檸檬讃（れもんさん）
国産レモンを余すところなく使いたっぷりと生地に混ぜ込むことで檸檬をそのまま食べているかのようなフレッシュな酸味とほのかな苦味、しっとりジューシーな生地感を作ることができました。あらゆる方法で檸檬の風味を残し【食べたことのないような檸檬ケーキ】を表現することができた一品です。当店の看板商品とも言える一度は是非お召し上がり頂きたいお勧めのお菓子です。
（原材料）たまご（香川県産）、バター（北海道産）、小麦粉（香川県産さぬきの夢）、てんさい糖（北海道産）、アーモンドプードル、はちみつ、レモンピール（有機レモン）、
ホワイトチョコレート
（賞味期限）20日
（保存方法）直射日光をさけ、15度以下で保存（夏季は冷蔵庫にて保存してください）
（アレルギー）乳、卵、小麦を含む
メディア掲載
檸檬讃
(lemon-san)